Perfekt auch für flüssige Lebensmittel

Wer schon einmal versucht hat, Flüssigkeiten wie Suppen oder Saucen zu vakuumieren, kennt die Gefahr: ein herkömmlicher Balkenvakuumierer schafft das nicht, ohne Flüssigkeit einzusaugen. Dadurch kann der Vakuumierer so stark beschädigt werden, dass er nicht mehr zu gebrauchen ist. Die Lösung bietet der neue VRH 790 advanced Pro von CASO Design – durch die innovative CASOTEK® Liquid Funktion.

Der neue VRH 790 advanced Pro ist perfekt geeignet für anspruchsvolle Hobbyköche, Jäger und Angler sowie den Einsatz in der Kleingastronomie. Wertvolle Lebensmittel werden 100 % aromadicht versiegelt und können bis zu 8x länger frisch aufbewahrt werden. Auch größere Mengen können ganz einfach vakuumiert werden, denn der hochwertige Vakuumierer schafft problemlos bis zu 200 Schweißvorgänge non-stop. Durch die Anti-Fingerprint-Beschichtung ist das hochwertige Edelstahlgehäuse besonders geschützt.

Mit der innovativen CASOTEK® Liquid Funktion ist der VRH 790 advanced Pro prädestiniert für das Vakuumieren von Flüssigkeiten wie Suppen, Saucen oder Fonds: Der Vakuumiervorgang wird rechtzeitig beendet, sodass keine Flüssigkeit eingesaugt werden kann. Die Vakuumstärke kann für harte und weiche Lebensmittel eingestellt oder über die Pulsfunktion manuell gewählt werden. Sowohl automatisches Vakuumieren und Versiegeln als auch manuelles Verschweißen sind möglich, außerdem bietet der Design Vakuumierer eine Marinierfunktion, mit der Lebensmittel im Handumdrehen eingelegt werden können.

Vakuumbeutel mit Standboden
Zum umfangreichen Zubehör gehören unter anderem zwei Folienrollen und zehn Vakuumbeutel mit praktischem, breitem Standboden, die besonders gut für das Vakuumieren von Flüssigkeiten geeignet sind, sowie praktische Food Manager Sticker, mit denen die vakuumierten Lebensmittel gekennzeichnet werden können.